Bloggeradventskalender // Türchen Nummer 8

Hohoho ihr lieben Weihnachtsengel!

Ich freue mich wahnsinnig, dass ich auch in diesem Jahr beim Adventskalender von Mona vom Tintenhain dabei sein darf. Dieses Jahr fülle ich das 8. Türchen und ich hoffe, dass es euch genauso gefällt, wie mir.

Gestern gab es Türchen Nummer 7 bei Buchperlen, wenn ihr dort nochmal nachsehen wollt.

Nun aber zu Türchen Nummer 8.
Was ich an der Adventszeit und an Weihnachten besonders liebe, sind die Kekse! Deswegen habe ich euch das Rezept meiner Lieblingsplätzchen mitgebracht. Diese Zimtkekse sind einfach in der Herstellung und schmecken einfach nur wahnsinnig gut! Lange stehen die bei uns nie rum. 

Zutaten:

-250g Puderzucker
-3 Eiweiß
-200-250g gemahlene Mandeln
-200-250g gemahlene Haselnüsse
-1 Päckchen Vanillezucker
-2-4 TL Zimt (wer es zimtiger mag, kann auch 5-6 TL nehmen)

Zubereitung:

1. Puderzucker fein sieben! Eiweiß steif schlagen.
Puderzucker esslöffelweise unterrühren und dickcremig aufschlagen.
5-6 EL davon beiseitestellen. (Lieber ein bisschen mehr.)

2. Unter den Rest der Eiweiß-Puderzucker-Mischung die Haselnüsse, Mandeln, den Vanillezucker und den Zimt rühren.

3. Den Teig 1 cm dick zwischen zwei Frühstückstüten ausrollen. Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

4. Die Sterne mit der Eiweiß-Puderzucker-Mischung bestreichen.

5. Im Ofen bei 125 Grad, Ober- und Unterhitze für ca 18 Minuten backen.

Ich habe nur insgesamt 400g gemahlene Nüsse genommen und der Teig war recht klebrig. Wer das nicht mag, nimmt mehr gemahlene Nüsse. Dafür habe ich die Kekse nur 15 Minuten gebacken. Sie waren superweich, was wir sehr mögen. Deswegen standen sie wirklich nicht lange bei uns rum. :-D

Nun, was passt besser zu Zimtsternen, als ein gutes Buch? Ich habe für euch heute folgendes rausgesucht:
 

„Winterglück“ von Debbie Macomber

„Nach einem schweren Schicksalsschlag beschließt Jo Marie Rose, noch einmal neu zu beginnen um endlich ihren Frieden zu finden. Sie zieht in das beschauliche Küstenörtchen Cedar Cove und eröffnet ein gemütliches kleines Bed&Breakfast – das Rose Harbor Inn. Bald schon kann sie ihre ersten Gäste begrüßen, die beide aus Cedar Cove stammen – Abby Kincaid und Joshua Weaver. Dass beide nicht ganz freiwillig in ihre Heimatstadt zurückkehrten, merkt Jo Marie sehr schnell. Ein turbulentes Wochenende steht ihnen bevor, doch am Ende schöpfen alle drei neue Hoffnung für die Zukunft …“

 
„Winterglück“ hat wirklich viel Spaß gemacht. Ich hab mich während des Lesens wie zu Hause gefühlt und mochte die Stimmung, die sich durch das Buch zieht. Leicht romantisch, immer gemütlich und hoffnungsvoll und dabei doch so interessant, dass ich immer weiterlesen wollte. Die Zimtsterne passen bestimmt gut uns Rose Harbor Inn und schmecken während des Lesens noch besser.

 
Und weil das so gut zusammenpasst, könnt ihr heute bei mir das Buch 
„Winterglück“ und eine Packung selbstgebackene Zimtsterne gewinnen.
 
Hinterlasst mir einfach einen Kommentar (hier oder in FB), in dem ihr mir eure Lieblingskekse verratet und schon seid ihr dabei!

 
Morgen geht es bei Daggis Welt weiter! Verpasst das Türchen nicht, es wird ein wundervoller Beitrag!
Bei Mona könnt ihr nochmal alles nachlesen. Und hier geht es zur Facebook-Seite!

Liebe Grüße
Tilly 

 




Teilnahmebedinungen:
Dauer des Gewinnspiels: bis 14.12.2018 um 23:59 Uhr.

Der Gewinner wird hier in einem extra Beitrag bekannt gegeben und hat dann 2 Tage Zeit, sich unter tillyjonesbloggt(a)gmail.de bei mir zu melden. Sollte das nicht passieren, wird neu gelost. Auf Wunsch schreibe ich den Gewinner per Mail an, dafür muss eine gültige eMail-Adresse hinterlassen werden. Die Daten werden nicht dauerhaft gespeichert und nach Beendigung des Gewinnspiels komplett gelöscht.

Teilnahme ab 18 Jahre! Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Versand nur innerhalb Deutschlands. Für den Postweg wird keine Haftung übernommen. Dieses Gewinnspiel ist nicht gesponsert, sondern ausschließlich privat finanziert.














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